์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ
2024.08.06๐์์ฝ์ฒ์ ํจ๊ป ํ๋ HACCP ๋งํฌ ์ธ์ฆ ์ฑ๋ฆฐ์ง!๐
์ธ์ฆ์ท ๋ณด์ ์บ์ ์ง๊ธ ์๋ฃ ์๋ด๐
์บ์์ํฌ ํ์ํฌ์ ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ์์ ํจ๊ปํ
[์์ฝ์ฒ์ ํจ๊ป ํ๋ HACCP ๋งํฌ ์ธ์ฆ ์ฑ๋ฆฐ์ง!]์ ๋์ฐธํด ์ฃผ์ ๋ชจ๋ ์ฐธ์ฌ์ ๋์์ผ๋ก
์ค๋!(8์ 6์ผ(ํ)) ์ธ์ฆ์ท ๋ณด์ ์บ์๊ฐ ์ง๊ธ๋์์ต๋๋ค.๐
โ๏ธ์ฃผ๋ณ HACCP ๋งํฌ๋ฅผ ์ฐพ์ ์ฌ์ง์ ์ฐ์ด, ํ์ํฌ ๊ฒ์ํ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ฉด ์ฐธ์ฌํ์ ๋ชจ๋ ๋ถ๊ป ๐ช100๋ง ์บ์๐ช ์ง
โ๏ธ[๋ณด์ ์ง๊ธ ๊ด๋ จ ์ฌํญ]
๐์ฑ๋ฆฐ์ง ๊ธฐ๊ฐ ๋์, ๋งค์ผ ์ฃผ๋ณ์ ์๋ HACCP ์ธ์ฆ๋งํฌ ์ฌ์ง์ ์บ์์ํฌ ์ธ์ฆ์ท ๊ธฐ๋ฅ์ ํ์ฉํ์ฌ ์ฐ์ ์ ์ ๋์์ผ๋ก ์ง๊ธ๋์์ต๋๋ค.
โ์ธ์ฆ ๊ธฐ์ค: ์์ ๊ด๋ฆฌ์ธ์ฆ, ์ํ์์ ๊ด๋ฆฌ์ธ์ฆ ๋งํฌ๋ง ๊ฐ๋ฅํ๋, ์ธ์ฆ๋งํฌ ๋ด ํ
์คํธ๋ฅผ ๊ผญ ํ์ธํด์ฃผ์ธ์!
๐ 8,333๋ช
์ ์ฐธ์ฌ์์๊ฒ ์ธ์ฆ์ท 1๊ฐ๋น 15์บ์, ์ต๋ 210 ์บ์๊ฐ ๋๋์ด ์ง๊ธ๋์์ต๋๋ค.
๐์ธ์ฆ ๋น์ผ๋ ํ์ํฌ ์ฑ๋ฆฐ์ง ๊ฒ์ํ์ ์
๋ก๋ํ ์ฌ์ง๋ง ์ธ์ ๋ฉ๋๋ค.
๐1์ผ 1ํ๋ง ์ธ์ ๋ฉ๋๋ค.
๐๊ฒ์๊ธ ์ญ์ ์ ๋ฏธ์ธ์ ๋ฉ๋๋ค.
๐๋ค๋ฅธ ์ ์ ๊ฐ ์ฌ๋ฆฐ ์ฌ์ง์ ๊ทธ๋๋ก ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋, ์ธํฐ๋ท ๋ฑ ๋ค๋ฅธ ๊ณณ์ ์ฌ์ง์ ๋์ฉํ ๊ฒฝ์ฐ ๋ฌดํจ ์ฒ๋ฆฌ๋ฉ๋๋ค.
โ๏ธ [ํธ์ ์๋ฆผ ๊ด๋ จ ์๋ด]
๐ ์ง๊ธ ํ ํธ์ ์๋ฆผ์ผ๋ก ์ง๊ธ ๊ธ์ก์ด ์๋ด๋์์ต๋๋ค. (์บ์์ํฌ ํธ์ ํ์ฉ ์ ์ ํ์ )
โ์บ์์ํฌ ํธ์๋ฅผ ๋ฏธํ์ฉํ๋๋ผ๋ ์บ์๋ ์ง๊ธ๋์์ผ๋, ๋ณ๋์ ์๋ฆผ์ ๊ฐ์ง ์์ต๋๋ค.
โ์บ์ ์ง๊ธ ๊ด๋ จ ํธ์ ์๋ฆผ์ ๋ฐ๊ณ ์ถ์ผ์๋ค๋ฉด, ์ค์ ์์ ํธ์๋ฅผ ํ์ฉํด์ฃผ์ธ์. โป์บ์์ํฌ ํ>์ฐ์ธก ์๋จ ์ค์ >์๋ฆผ-ํธ์์๋ฆผ ํ์ฉ "ON"
๐ ์บ์์์ธ๋ด์ญ์๋ ์ง๊ธ ๋ด์ญ์ด ๋ณ๋ ํ์๋์ง ์์ต๋๋ค.
๐ ๊ธฐํ ์บ์ ์ง๊ธ ๊ด๋ จ ๋ฌธ์๋ ์ถ์ฒ์ฝ๋ ๋ฑ ์ ๋ณด๋ฅผ ํฌํจํ์ฌ ์ฑ ๋ด [๋ฌธ์ํ๊ธฐ]๋ฅผ ํตํด ์ฐ๋ฝ ์ฃผ์๋ฉด ํ์ธ ํ ์์ฐจ์ ์ผ๋ก ๋ต๋ณ ์์ ์
๋๋ค. โป์บ์์ํฌ ํ>์ฐ์ธก ์๋จ ์ค์ >์ฑ ์ ๋ณด-[๋ถํธ์ฌํญ ์ ๊ณ ํ๊ธฐ]
ํ์ํฌ์ ์ํ์์ฝํ์์ ์ฒ๊ฐ ํจ๊ปํ ๐์์ฝ์ฒ์ ํจ๊ป ํ๋ HACCP ๋งํฌ ์ธ์ฆ ์ฑ๋ฆฐ์ง!๐์ ์ฐธ์ฌํด ์ฃผ์ ๋ชจ๋ ๋ถ๋ค๊ป ๊ฐ์ฌ์ ๋ง์์ ๋๋ฆฝ๋๋ค.
๐์์ธํ ๋ด์ฉ์ ์ฑ๋ฆฐ์ง ์์ธํ์ด์ง์์ ํ์ธํด ์ฃผ์ธ์!
์ข์์
170๊ณต์
101