ユキ
돼지국밥 든든할 거 같아요
꼭 가봐야 겠네요
3일 전
오랜만에 부산 남구 대연동에 위치한 오랜 전통의 쌍둥이 돼지국밥에 다녀왔어요. 워낙 지역 주민들뿐만 아니라 멀리서도 찾아오는 입소문 자자한 곳이라, 점심 피크 시간대에는 늘 줄을 서서 기다려야 할 만큼 인기가 뜨거운 로컬 맛집이에요
다행히 국밥이라서 회전율이 빨라 조금 기다린 끝에 자리에 앉아 대표 메뉴인 돼지국밥과 수육백반을 주문했어요
뚝배기 가득 담겨 나오는 진하고 깊은 국물은 잡내 없이 담백하면서도 진한 여운을 남기고, 야들야들하게 잘 삶아진 수육은 입안에서 부드럽게 녹아내려요. 아삭하고 감칠맛 나는 정구지 무침을 듬뿍 얹어 함께 곁들여 먹으면 그야말로 감탄이 절로 나와요
대연동에서 제대로 된 진짜 국밥의 진수를 맛보고 싶으신 분들이라면 꼭 한번 드셔보길 자신 있게 추천해 드려요~~!!
돼지국밥 든든할 거 같아요
꼭 가봐야 겠네요
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