메밀의 향이 머무는 곳 <서리단>

 

 

가까운 사람들과 함께

정성 가득한 식사를 나눌 수 있는

특별한 공간을 찾으셨다면

여기가 아주 만족스러운

선택이 될 것 같아요~~

 

바로 물금읍 서리단길에 위치한

메밀 요리 전문점, <서리단>이에요

 

 

 

 

가게 문을 열고 들어가면

가장 먼저 눈에 들어오는 게

정갈하고 아늑한 내부 인테리어에요

한쪽에 멋스럽게 자리 잡은 자개장

장식이 시선을 확 끌어당기는데,

현대적인 공간에 전통적인 미가

세련되게 어우러져서

아주 묘한 매력이 있더라구요

 

 

 

 

벽에 걸린 예쁜 액자들이나

은은한 나무 테이블도 참 예쁘구요

매장 안에 은은하게 흐르는

잔잔한 가야금 연주곡 덕분에 마치

고급 한식당에 온 기분이 들어요

 

 

 

 

세련되면서도 아늑한 무드를

온전히 누릴 수 있는 식당이라

식사할때 참 좋은 느낌이 들어요

 

 

하지만 진짜 매력은 역시

정성이 가득 담긴 음식에 있어요

블루리본 맛집으로도 선정된 곳답게

메밀 요리 하나하나의 퀄리티가

아주 훌륭하답니다

 

 

 

 

메밀이라고 하면 자칫 맛이 너무

심심하거나 면발이 뚝뚝 끊기지는 않을까

걱정하실 수도 있는데,

여기는 맛이 자극적이지 않으면서도

메밀 특유의 구수함과 면발의 탱글함이

살아있어 걱정 할 필요가 없어요~~

 

 

 

 

 

처음 메밀음식을 접하시는 분들도

호불호 없이 담백하게 즐기기에 아주 좋구요

고급스러운 놋그릇에 푸짐하고 정성스럽게

담겨 나오는 국수를 한 젓가락 떠서

시원한 육수와 함께 먹으면,

입도 즐겁고 몸도 건강해지는 기분이 들어요

 

 

 

 

여기에 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게

꽉 찬 메밀전병이나 육즙 가득한 찐만두 같은

사이드 메뉴를 곁들이면 한층 더 풍성하고

만족스러운 식사가 완성돼요

 

맛있는 소스에 콕 찍어 먹는 재미도 쏠쏠하구요

정성스레 차려진 음식을 마주하고 있으면

맛과 건강을 동시에 챙기는 기분이라

먹는 내내 기분이 아~~주 좋아요~~!!

 

 

 

 

 

 

평소에 자극적인 외식 메뉴에

지치셨던 분들이라면

이렇게 정성스럽고 깔끔한 메밀 요리가

더없이 반가우실 거에요

 

 

 

 

 

 

여기 주소는

경남 양산시 물금읍 화산길 10에 위치해 있구요

매일 오전 11:00부터 밤 21:00까지 영업해요

 

 

오후 15:00부터 17:00까지는 브레이크 타임

마지막 주문은 20:15까지 받으니

시간에 잘 맞춰 가시면 좋을 것 같아요

 

 

주차는 물금리 445-3에 전용 주차장이

널찍하게 마련되어 있어서

편하게 차를 대실 수 있고,

가게 앞 노상에도 2~3대 정도는

충분히 주차가 가능하답니다

 

 

 

 

 

물금에 오시면

정갈하고 품격 있는 음식이 생각나신다면

<<서리단>>에 꼭 한 번 들러보세요

 

남녀노소 불문하고 다들 좋아할 만한

깔끔하고 깊은 맛이라

아마도 참 만족스러우실 거에요^^