등촌 태양수제돼지갈비!

 

등촌동 주민들이 입을 모아 칭찬하는 찐로컬맛집 태양수제돼지갈비 입니다.

퇴근 후 고기에 술 한잔 당길 때 무조건 추천하는 곳입니다.

가게 입구에서 숯불로 맛있게 초벌을 해서 가져다주시기 때문에 테이블에서는 살짝만 익혀서 바로 먹을 수 있다는 점이 정말 편합니다. 

굽는 시간이 절약되니 고기 굽느라 지칠 일 없이 일행과 대화에 집중하기 좋아요.  

밑반찬 퀄리티도 예술인데요... 사장님 어머님께서 직접 기른 재료로 담근 배추김치와 갓김치는 고기의 감칠맛을 확 살려줍니다. 

포슬포슬한 계란찜과 구수한 된장찌개, 마무리로 시원 상큼한 물냉면까지 곁들이면 완벽한 한 끼 완성이에요ㅠㅠㅠㅠ 저녁 7시 이후부터는 늘 웨이팅이 있는곳... 진짜 맛집입니다😂